| 清炒大头菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 辣椒 | 克 | 59千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 220克 | 清炒大头菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于踮脚21分钟消耗的热量...288 | |||||
清炒大头菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大头菜（200克）、辣椒（20克）、蚝油（少许）、白糖（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/6. 大头菜切丝
2/6. 辣椒切丝
3/6. 锅内倒油烧热
4/6. 下入辣椒丝煸炒一下
5/6. 下入大头菜 继续煸炒 加入盐 耗油 糖 鸡精
6/6. 出锅成盘
食材功效信息
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、预防感冒、减肥等功效；可与胡萝卜、西红柿、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、防感冒、促进消化等功效；可与虾、卷心菜、基围虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒大头菜热量103 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物59.39 克
- 钠31.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1209 毫克