| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于做头发375分钟消耗的热量...60 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（500克）、青椒（一个）、红椒（一个）、洋葱（一个）、生酱（适量）、姜丝（适量）、白糖（适量）、料酒（1勺）、豆瓣酱（1勺）、辣椒酱（1勺）
1/8. 将洗净的鱿鱼打花刀用料酒.姜丝.盐生抽腌制20分钟
2/8. 青椒.红椒.洋葱.切丝备用
3/8. 准备好辣椒酱，豆瓣酱，糖，蒜苗
4/8. 锅中放油炒香辣椒酱，糖，豆瓣酱，放入腌制好的鱿鱼
5/8. 中火煸炒几分钟，待到魷鱼发白微卷时
6/8. 倒入洋葱青红椒，大火炒香收汁
7/8. 起锅前撒入蒜苗，再洒点孜然粉，增香
8/8. 成品
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量375 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克