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紫薯松糕

紫薯松糕的热量和减肥功效

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紫薯松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粘米粉458千卡366千卡5.7克1.4克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量541紫薯松糕热量/卡路里1322千卡
焊接 热量1322千卡,相当于焊接441分钟消耗的热量...180

紫薯松糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

粘米粉(适量)、糯米粉(适量)、紫薯(适量)、白糖(适量)
紫薯松糕的做法图解1

1/10. 紫薯切块,加入一些白糖放电饭锅内蒸熟。

紫薯松糕的做法图解2

2/10. 准备好粘米粉和糯米粉以及一个小量杯。

紫薯松糕的做法图解3

3/10. 以量杯为单位,2份粘米粉:1份糯米粉的量,倒入碗里。

紫薯松糕的做法图解4

4/10. 蒸好的紫薯碾成泥,趁热加入混合好的面粉里,并慢慢倒入些许牛奶,用筷子搅拌。

紫薯松糕的做法图解5

5/10. 和好没散粉后用手把面粉搓散至抓起一把面粉,面团不散开即可。

紫薯松糕的做法图解6

6/10. 把面粉装入搅拌机内,干搅几秒(因为加了牛奶,搅打时间长了就成泥了,所以只需几秒目的是把大颗粒的小面团打碎)。

紫薯松糕的做法图解7

7/10. 搅碎的面粉粒,大概是这样的粉末状,也可选择用网筛过筛一下,但是比较费时间。

紫薯松糕的做法图解8

8/10. 把散粉轻轻的倒入合适的模具中,放入蒸锅内蒸20分钟即可。

紫薯松糕的做法图解9

9/10. 蒸好的松糕。

紫薯松糕的做法图解10

10/10. 口感松软,香甜入口。

食材功效信息

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、聪耳明目、健脾养胃等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止汗、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、桑葚、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、补虚乏、瘦身等功效;可与猪排、大米、猪小排搭配;与梭子蟹、鸡胸脯肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯松糕热量1322 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质16.04 克
  • 碳水化合物178 克
  • 2 毫克
  • 7 毫克
  • 0.2 毫克
  • 148 毫克

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