| 西红柿青椒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 西红柿青椒山药热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于柔道18分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿青椒山药的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（1根（300）克）、西红柿（1个（大））、青椒（1个）、盐（适量）、白糖（1小勺）
1/3. 西红柿洗净，切丁。青椒洗净，去籽，切丁。山药去皮，切片
2/3. 热锅放油，放入西红柿丁，糖一小勺，翻炒两分钟，出汁。
3/3. 放入青椒炒一分钟，再放入山药，盐适量，炒一分钟。出锅盛盘。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、尿频、聪耳明目等功效；可与薏米、白果、羊肚搭配；与香蕉、鲤鱼、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、清热解毒、抗癌等功效；可与蜂蜜、芥蓝、芹菜搭配；与香菇、黄瓜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿青椒山药热量177 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物15 克
- 钠23.6 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾413 毫克