| 茄汁茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 856克 | 茄汁茄盒热量/卡路里2039千卡 | |||
 热量2039千卡，相当于画画453分钟消耗的热量...270 | |||||
茄汁茄盒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、肉末（500克）、孜然粉（2匙）、盐（5克）、番茄酱（1匙）
1/7. 将茄子洗干净切花
2/7. 搅拌肉馅
3/7. 加入鸡蛋再次搅拌肉馅
4/7. 将搅拌好的肉加入茄子里面
5/7. 两面粘面粉/玉米粉
6/7. 下锅煎制
7/7. 根据自己的口味加孜然粉或者番茄酱即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、保护心血管、养颜护肤等功效；可与五花肉、兔肉、猪肉搭配；与乌鳢、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、止消渴等功效；可与香菇、洋葱、小白菜搭配；与红螺、雪梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁茄盒热量2039 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克