| 剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 剁椒金针菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于玩游戏17分钟消耗的热量...340 | |||||
剁椒金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（300克）、生抽（3勺）、剁椒（4勺）、白糖（半勺）、葱（1根）
1/4. 将金针菇洗净平铺在盘子中，上汽后蒸3分钟。
2/4. 将生抽和糖混合待用。
3/4. 将调好的酱油汁浇在金针菇上，在中间加入剁椒，在蒸2分钟。
4/4. 在表面撒些葱花，起锅热油，加入少量芝麻，浇在上面就完成了，是不是很简单。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与豆腐、油菜、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒金针菇热量96 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克