| 鲜艾叶鸡蛋瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 鲜艾叶鸡蛋瘦肉汤热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于打猎84分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新艾叶（200克）、瘦肉（150克）、鸡蛋（2个）、米酒（半小勺）、姜（三片）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 鲜艾叶洗净，瘦肉切薄片用少许盐、少许米酒、少许油、几片姜拌匀备用。
2/8. 烧开水，把艾叶焯一下水去除苦味，捞起备用。
3/8. 锅烧干水，倒油先把鸡蛋两面煎下。
4/8. 倒入开水，大火烧开。
5/8. 倒入瘦肉，盖盖大火煮两分钟。
6/8. 倒入焯过水的艾叶，再煮3分钟。
7/8. 加一点盐。
8/8. 起锅，享用美味。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效；可与香芋、山楂、柿子搭配；与菠菜、驴肉、何首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与西红柿、洋葱、百合搭配；与糖精、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、化淤、美容丰胸等功效；
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营养信息
- 鲜艾叶鸡蛋瘦肉汤热量421 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质34.86 克
- 碳水化合物21.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克