| 苹果玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 461克 | 苹果玫瑰花热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于滑板179分钟消耗的热量...300 | |||||
苹果玫瑰花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白糖（30克）、黄油（30克）、低筋面粉（100克）、苹果（2个）、柠檬汁（3毫升）、清水（250毫升）、蜂蜜（30克）
1/11. 准备好食材并称量
2/11. 苹果洗净切成薄片
3/11. 水中加入糖，滴入柠檬汁，烧开
4/11. 放入苹果片煮1分钟左右，煮软捞出沥干备用
5/11. 软化好的黄油切小块加入低粉揉搓均匀，加入适量晾凉的煮苹果糖水揉成光滑面团
6/11. 静置10分钟取出，擀成3毫米左右薄片切成2厘米左右长条
7/11. 取一长条，如图码上晾好的苹果片
8/11. 再从一头向另一头卷起来，放入垫有纸托的模具
9/11. 依次做好放入烤盘，移入事先预热好的烤箱，180度中层烤30分钟！
10/11. 提前5分钟取出，刷上蜂蜜再放回烤箱继续烤完时间，取出晾凉就好
11/11. 然后造型，苹果可以这么美美的吃
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、抗癌等功效；可与鱼肉、青鱼、银耳搭配；与胡萝卜、糯米、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果玫瑰花热量895 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物193.4 克
- 钠43.3 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾289 毫克