| 红烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于贴墙纸423分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、老抽（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/8. 鸡爪洗净，绰水剪去指甲和脚掌下的硬质
2/8. 起锅，烧热油，加入葱姜八角和花椒，炒香
3/8. 倒入鸡爪翻炒，至鸡爪微黄
4/8. 转小火，加入老抽生抽翻炒至鸡爪上色
5/8. 加入盐，黄酒，冰糖，微微翻炒
6/8. 加水，没过鸡爪，转大火烧开
7/8. 烧开两分钟后转小火，煮熟煮烂后，大火收汁
8/8. 出锅，不错哦
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 红烧鸡爪热量1270 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克