| 葱油莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 葱油莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/6. 准备好食材

2/6. 莴笋去皮,辣椒,葱洗干净备用

3/6. 把莴笋切成丝,然后加入1~2小勺盐,调拌均匀,腌制10分钟左右

4/6. 腌制好的莴笋变软,然后沥干水分,加入鸡精,胡椒粉香油翻拌均匀

5/6. 锅里倒食用油烧热,加入辣椒,葱段爆香,大约2~3分钟左右

6/6. 最后,捞出里面的葱段和辣椒,把葱油直接浇在莴笋上即可,装盘,开吃,清香爽口...
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、消积下气、清热利尿等功效;可与黑木耳、大蒜、蒜苗搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;