| 菠萝排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 729克 | 菠萝排骨饭热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于侧泳173分钟消耗的热量...480 | |||||
菠萝排骨饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠萝（1个）、排骨（1条）、洋葱（0个）、料酒（2匙）、酱油（1匙）、姜（4块）、椒盐（1克）、白糖（1匙）
1/4. 把排骨过水，洋葱切段，起油锅，下糖，待糖融化，下排骨，炒至金黄色，下姜，料酒，椒盐，下水，焖15分钟后，下洋葱，炒至收水
2/4. 菠萝提前切好，泡盐水
3/4. 菠萝壳挖好，待米饭煮好后，跟排骨混合放进这里，蒸10分钟，因为饭多，于是蒸了3次，哈哈
4/4. 蒸好了，味道真的好，有点酸酸味，还想再吃。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、保健、消除水肿等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与大蒜、茄子、山楂搭配；与鲫鱼、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝排骨饭热量1381 千卡
- 脂肪20.52 克
- 蛋白质18.84 克
- 碳水化合物14.82 克
- 钠45.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾383 毫克