| 蚝油时蔬炒面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 541克 | 蚝油时蔬炒面片热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于聚会704分钟消耗的热量...90 | |||||
蚝油时蔬炒面片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（3两）、尖椒（半个）、彩椒（四分之一个）、木耳（少许）、胡萝卜（少许）、葱头（少许）、姜（适量）、葱（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 面粉倒入盆中
2/12. 面粉加凉水和成擀面条一样的面团
3/12. 彩椒、水发木耳、胡萝卜、尖椒、胡萝卜材料全部清洗干净备用
4/12. 把彩椒、尖椒、胡萝卜、木耳全部切成一样大小的片备用
5/12. 把面擀成薄切成大小相等的菱形片放入开水中煮熟
6/12. 煮熟的面片放入凉水中过凉备用
7/12. 热锅凉油，六成热下入葱姜炸香后放入胡萝卜翻炒
8/12. 下入彩椒、木耳、尖椒翻炒均匀放入面片
9/12. 放入蚝油翻炒均匀
10/12. 蔬菜断生后放入盐和鸡精
11/12. 翻炒均匀后出锅装盘即可
12/12. 欢迎光临绿色天使空间做客
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、开胃消食、降血脂等功效；可与花菜、北极虾、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进消化、胃肠胀气等功效；可与茄子、小白菜、虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油时蔬炒面片热量1056 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物74.7 克
- 钠21 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾487 毫克