| 春笋炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 香芹 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 春笋炒三丝热量/卡路里30千卡 | |||

1/7. 春笋切丝,香芹去叶切丝

2/7. 青椒红椒去蒂切丝,红葱头也弄干净

3/7. 猪面包肉切丝,用姜丝、酱油、糖、料酒、盐调味

4/7. 先将姜、蒜、红葱头下锅炒香后加入肉丝炒至半成熟时放入笋丝翻炒至熟,加入少许盐糖(若喜欢吃辣一点的,可以放点小尖椒碎)

5/7. 下芹菜丝,大概炒一分钟即可

6/7. 加入青红椒丝翻炒,加两汤匙酱油炒至颜色均匀即可。

7/7. 上碟搞定
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、消食、健脾等功效;可与猪腰、圆白菜、鸡肉搭配;与羊肉、羊骨、猪小排相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、降血脂等功效;可与茭白、樱桃番茄、牛腩搭配;与虾米、文蛤、鸡肉相克,同食可能会引起不适;