| 家常炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 376千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 1155克 | 家常炖豆角热量/卡路里2179千卡 | |||
 热量2179千卡，相当于划艇623分钟消耗的热量...210 | |||||
家常炖豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、豆角（800克）、土豆（三个）、花椒粉（适量）、大蒜（适量）、大酱（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）
1/6. 油适量放葱花爆香
2/6. 放花椒面肉煸炒变色
3/6. 下豆角煸炒变色
4/6. 放土豆少量水炖十五分钟
5/6. 放大酱、蚝油炖十五分钟，水少可适量加
6/6. 出锅前放盐，蒜瓣
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、萝卜、山楂搭配；与杏仁、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、清口、和五脏等功效；可与玉米、虾皮、木耳搭配；
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营养信息
- 家常炖豆角热量2179 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克