| 韭菜炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 600克 | 韭菜炒河虾热量/卡路里354千卡 | |||

1/10. 小河虾处理干净洗好控干水分备用

2/10. 红干辣椒洗净切段,这道菜辣一点会比较开胃下饭儿,不喜欢吃辣的可以少放一点点

3/10. 韭菜洗干净切段

4/10. 热锅温油,把辣椒炸一下过油炸出香味,注意火不要太大,防止辣椒焦了,影响菜色,这个时候如果想让最后摆盘漂亮,你可以捞出一些辣椒留最后撒在菜上点缀也可以

5/10. 倒入河虾爆炒至变色

6/10. 倒入韭菜段,并加入盐,味精就免了,虾本身就是很鲜味的食材

7/10. 然后快速翻炒均匀,只十几秒钟即可关火,时间不要长,炒老了可就影响口味了哦

8/10. 入盘,慢慢享用吧!是不是很简单

9/10. 瞧这虾多诱惑人,赶紧来一口

10/10. 慢慢品尝她的香味,除了有虾的鲜味、爽爽的辣味,还有新韭的土香味
小河虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、促进消化、补肾壮阳等功效;可与韭菜花、辣椒、火龙果搭配;与红枣、南瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾温阳、益肝健胃等功效;可与黄豆芽、豆芽、鸡蛋搭配;与牛奶、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;