| 春意盎然盐水菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 春意盎然盐水菜心热量/卡路里39千卡 | |||

1/8. 菜心摘好洗净。

2/8. 胡萝卜用模具印成花,蒜头切碎。

3/8. 少一些水,锅中滴几滴花生油。

4/8. 洗净的菜心和胡萝卜入锅焯熟后捞起,摆盘。

5/8. 再把锅烧热,倒入少许油,小火把切碎的蒜蓉爆香。

6/8. 加两勺蚝油,炒匀。关火。

7/8. 把蚝油蒜蓉淋在菜心上即可。

8/8. 美味简单。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、利尿等功效;可与香菇、卷心菜、菠菜搭配;与水萝卜、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;