| 西葫芦鸡蛋年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西葫芦 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 179克 | 西葫芦鸡蛋年糕汤热量/卡路里117千卡 | |||

1/8. 食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片

2/8. 将鸡蛋打成蛋液。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

4/8. 接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。

5/8. 然后,加适量的清水煮开。

6/8. 最后,加适量的生抽。

7/8. 加适量的盐。

8/8. 调味翻匀,即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、润肺利咽等功效;可与海虾、肥牛、生菜搭配;与兔肉、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、防癌、除烦止渴等功效;可与鸡蛋、洋葱、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;