| 美味苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 600克 | 美味苹果派热量/卡路里1230千卡 | |||

1/10. 黄油用打蛋器打发。

2/10. 把蛋液一次加入一点搅打均匀。

3/10. 打成羽毛状筛入面粉。

4/10. 捏成团冷藏2个小时左右。

5/10. 苹果去皮切成小丁,锅里放入一点水加入苹果白糖小火熬得苹果软烂即可。

6/10. 把和好的面团揪成小块,放到模具上慢慢的推捏成和模具一样大小的皮。

7/10. 把苹果馅放入。

8/10. 再把面切成条状,交叉编到派上面。

9/10. 用刷子刷上蛋液。

10/10. 烤箱220度15分钟即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、降低胆固醇等功效;可与大麦、黄瓜、番茄搭配;与沙丁鱼、紫甘蓝、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与生菜、小米面、干贝搭配;与牛奶、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;