| 西兰花炒鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 73千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 460克 | 西兰花炒鲜虾热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于有氧操56分钟消耗的热量...280 | |||||
西兰花炒鲜虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（260克）、虾（200克）、大蒜（6克）、生姜（3克）、大葱（5克）、盐（3克）、料酒（1汤匙）、胡椒粉（2克）
1/8. 准备材料。
2/8. 将大虾去虾头，挑虾线，剥去虾皮，加料酒、胡椒粉腌制5分钟。
3/8. 煮锅中加水，煮开加少许盐焯烫西兰花。
4/8. 焯好的西兰花捞出备用。
5/8. 大蒜、葱、生姜分别切末备用。
6/8. 炒锅中加底油，小火爆香葱、姜、蒜。
7/8. 下入腌好的虾仁快速翻炒至变色。
8/8. 下入焯好的西兰花、加盐翻炒均匀出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强免疫力、抗癌等功效；可与枸杞、牛肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒鲜虾热量259 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物8.43 克
- 钠188.2 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾443 毫克