| 家常寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 522克 | 家常寿司热量/卡路里1560千卡 | |||

1/15. 所有食材切条,胡萝卜过开水烫一下,香肠切条煎熟

2/15. 白糖用纯米醋搅匀

3/15. 关键一步,米饭蒸熟放入米醋搅匀

4/15. 接下来自己看喽

5/15. 往下看

6/15. 圈起来,压实

7/15. 长刀切好,摆盘

8/15. 鸡蛋寿司

9/15. 同上

10/15. 肉松卷

11/15. 肉松卷

12/15. 最后挤上千岛酱

13/15. 芥末酱油,必须的

14/15. 纯米酒是少不了的

15/15. 哦了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与干辣椒、洋葱、苋菜搭配;与味精、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、润肠通便、补脾等功效;可与紫米、板栗、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、止消渴、滋阴等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、利尿等功效;可与狗肉、鲈鱼、黄豆搭配;与樱桃、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;