| 香菇优康牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鲜香菇 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 556克 | 香菇优康牛肉饭热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于俯卧撑46分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇优康牛肉饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
优康牛里脊（150克）、米饭（一碗）、胡萝卜（半根）、鲜香菇（200克）、盐（适量）、姜（小块）、料酒（一勺）、香油（一勺）、酱油（适量）、植物油（2勺）
1/6. 选肉，我用的是优康牛肉家的牛里脊，牛里脊肉切小片
2/6. 香菇去蒂切成块状；
3/6. 胡萝卜切成细末；姜切成细末；
4/6. 锅内放油烧热，放姜和牛肉炒散，将牛肉片入锅炒至变色后放入些许料酒 放香菇，炒出香味后，加入少许水，然后用料酒、酱油、盐调味。再放油烧热，倒入米饭和胡萝卜炒匀，放入酱油和盐调味，咸淡适中即可
5/6. 香菇牛肉和米饭分开放
6/6. 最后盛出即可享用美味。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、消除疲劳、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、解毒生津等功效；可与莴笋、鳕鱼、香菜搭配；与山药、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香菇优康牛肉饭热量366 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物96.5 克
- 钠63.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾50 毫克