| 蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 271克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于修筑围墙13分钟消耗的热量...360 | |||||
蔬菜沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1/3根）、圣女果（5颗）、生菜叶（2个）、黄瓜（1/2根）、沙拉酱（适量）、苦菊（1/4颗）
1/5. 食材准备，黄瓜，圣女果，生菜，苦菊，洗净备用，胡萝卜去皮洗净，沙拉酱备用（也可以加入适量水果，个人比较喜欢分开吃）
2/5. 生菜沥干水分铺于盘底（切成丝亦可），黄瓜切片，圣女果对半切开，苦菊撕成小块，胡萝卜切丝放入容器中，淋入一匙柠檬汁或白葡萄酒可以让菜不变色
3/5. 将沙拉酱放入裱花袋（或者保鲜袋）剪开一个口
4/5. 将沙拉酱（可以加入适量酸奶，也可以完全用酸奶代替）根据个人口味选择量挤在菜品上
5/5. 美味的蔬菜沙拉好吃好做，简单到没朋友
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、下气等功效；可与黄豆、羊排、蜂蜜搭配；与醋、柚子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有增强免疫力、祛雀斑、防癌等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与绿豆、土豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜沙拉热量76 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物14.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克