| 菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 菠菜面热量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 菠菜洗净

2/8. 放入搅拌机加100克水榨汁

3/8. 加菠菜汁加入面粉中

4/8. 和面光滑的面团

5/8. 取一小团用擀面杖和成面块,薄厚均匀

6/8. 加点干面粉折成三层,用刀均匀切成宽面条

7/8. 打散不粘连,做多了可用保鲜袋放冰箱存放

8/8. 加水或汤底水开下锅煮三分钟及可开吃
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、防治痔疮、增强抗病能力等功效;可与茄子、香油、花生搭配;与大豆、黄瓜、乳酪相克,同食可能会引起不适;