| 椰汁千层马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 椰汁千层马蹄糕热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于读书708分钟消耗的热量...78 | |||||
椰汁千层马蹄糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（300）、冰糖（200克）、水（600毫升）、椰丝（少量）、椰汁（400毫升）
1/9. 先把马蹄粉分开2碗，准备好300ml的水跟200克冰糖（喜欢甜点的可以加多点冰糖）
2/9. 把200克冰糖倒入300ml的水里开火煮成100ml糖浆，稍微放凉一下，再准备300克水把150g马蹄粉倒入搅拌均匀，再把刚刚的糖浆倒下去～
3/9. 另外400ml椰汁跟150g马蹄粉搅拌成椰汁浆
4/9. 就调好2种浆，开火蒸，先倒入2勺冰糖浆，蒸2分钟，手指碰一下浆面已经凝固，再倒2勺椰汁浆～一张循环到最后！
5/9. 放凉后脱盘～
6/9. 倒出盘就是这样的！
7/9. 切成条形！
8/9. 吃的时候蒸热一下，再撒上椰丝！
9/9. 成品！好好吃！呵呵
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、和胃润肺等功效；可与白果、银杏、梨搭配；
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营养信息
- 椰汁千层马蹄糕热量921 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物113.5 克
- 钠18.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2 毫克
- 钾307 毫克