| 桂圆红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桂圆肉 | 克 | 78千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 202克 | 桂圆红枣银耳汤热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于举重175分钟消耗的热量...180 | |||||
桂圆红枣银耳汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
银耳（30克）、桂圆肉（25克）、红枣（6个）、冰糖（100克）
1/13. 准备好银耳汤所需的各项食材
2/13. 银耳提前用水泡发，大概泡15-20分钟即可
3/13. 红枣用清水冲洗干净，沥干水分，用剪刀剪成小块（红枣我是选用大红枣，所以需要剪成小块，亲们也可以直接选用小红枣哈）
4/13. 银耳大概泡发成这个样子就可以了
5/13. 泡发的银耳洗净，去掉蒂部，撕成小朵
6/13. 煲胆洗净，擦干煲胆外壁水分，置于电饭煲中，倒入步骤5中洗好的银耳
7/13. 加入红枣
8/13. 加入桂圆肉（桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下）
9/13. 倒入清水
10/13. 水位我是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置
11/13. 然后加入冰糖
12/13. 盖上煲盖，接通电源，选择”煲汤“功能，时间设定为2小时左右即可
13/13. 煲好出锅享用了哈~
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、强精、补肾等功效；可与鸡蛋、枇杷、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有气血不足、御寒、健脑益智等功效；可与鹌鹑、当归、枸杞子搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、抑制癌细胞、防治心血管病等功效；可与牛奶、小麦、鹌鹑搭配；与葱、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂圆红枣银耳汤热量526 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物208.6 克
- 钠95.6 毫克
- 钙139 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾2241 毫克