| 奶油蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 250克 | 奶油蛋挞热量/卡路里105千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 牛奶+淡奶油+细砂糖搅拌溶化、鸡蛋搅均

3/8. 将蛋液分4次倒入牛奶合液中混合均匀

4/8. 挞液调好后,盖膜静置20分钟左右

5/8. 倒入挞皮中8~9分满

6/8. 送入预热好的烤箱下层:220度、快热档

7/8. 烤22分钟

8/8. 圣女果、桔子和冬枣做拼盘装饰,再将烤好的蛋挞摆放四周即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、润肠等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与乌鳢、果汁、空心菜相克,同食可能会引起不适;