| 果香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1037克 | 果香排骨热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡，相当于网球199分钟消耗的热量...480 | |||||
果香排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（350克）、百香果（1个）、盐（1/2茶匙）、白糖（1/2茶匙）
1/6. 排骨剁块，洗净血水
2/6. 百香果用汤匙勺出果汁
3/6. 先用百香果汁与排骨腌制1小时
4/6. 加入盐、白糖搅匀再腌15分钟
5/6. 冷水放入排骨，大火蒸13分钟
6/6. 取出，再淋入少许百香果汁，即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、润肠胃等功效；可与洋葱、红薯、紫菜搭配；与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神醒脑、促进消化、活血等功效；
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营养信息
- 果香排骨热量1590 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物25.08 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克