| 苦瓜洋葱炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 373克 | 苦瓜洋葱炒五花肉热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于采花28分钟消耗的热量...180 | |||||
苦瓜洋葱炒五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、洋葱（适量）、五花肉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/6. 苦瓜、洋葱切片；五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。
2/6. 锅烧热，将五花肉片放入翻炒，慢慢逼出油份。
3/6. 加半杯开水焖10分钟。
4/6. 放入苦瓜。
5/6. 再放洋葱。
6/6. 炒匀后加盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、美容肌肤、调节内分泌等功效；可与竹笋、玉米面、鸡蛋搭配；与猪大排、猪骨、虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、消炎等功效；可与羊肉、大蒜、羊排搭配；与皮皮虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜洋葱炒五花肉热量84 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物10.34 克
- 钠6.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾336 毫克