| 马兰头青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 15克 | 马兰头青团热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于吃东西37分钟消耗的热量...90 | |||||
马兰头青团的做法共13个步骤
食材主料/辅料
艾草粉（7克）、澄面（15克）、粘米粉（15克）、水磨糯米糕（150克）、鸡粉（1小勺）、砂糖（1小勺）、松仁（15克）、生抽（2勺）、盐（少许）、马兰头（400克）、香油（1勺）、香干（60克）、色拉油（适量）
1/13. 马兰头清洗干净后放人锅中焯水
2/13. 绰水后的马兰头挤干水份切成颗粒
3/13. 香干切成小粒
4/13. 把马兰头香干一起放人大碗中
5/13. 加入盐、生抽、砂糖、香油、鸡粉拌匀
6/13. 我还加了点烤熟的松仁一起拌匀
7/13. 取一大盆加入糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草粉
8/13. 加入适量温水和成粉团
9/13. 取下一个小团，大概40克左右，粉团搓圆后用大拇指抠一个孔，然后转动粉团
10/13. 中间放入适量马兰头香干馅
11/13. 用虎口慢慢收口，放入刷上油的粽叶上
12/13. 上笼大火蒸15分钟，蒸好后再刷上一层熟油
13/13. 马兰头青团完成
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、和五脏、止渴等功效；
