| 凉拌雪梨洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 456克 | 凉拌雪梨洋葱热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于跑步机80分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌雪梨洋葱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、雪梨（1个）、鱼露（4勺）、白醋（8勺）、水（2勺）、白糖（5勺）
1/6. 原料如图是紫皮洋葱，最好用白皮洋葱不辣
2/6. 将混合好的调汁用勺调匀。
3/6. 将洋葱切丝，越薄越好薄如纸最好啦。
4/6. 将雪梨去皮。
5/6. 将雪梨切细丝。
6/6. 将洋葱丝与雪梨丝装器皿加入调汁拌匀，放冰箱冷藏一会凉爽酸甜爽脆的凉拌雪梨洋葱就做好了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、抗癌、补钙等功效；可与小米、羊排、猪肉搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、解酒、止咳化痰等功效；可与核桃、芝麻、银耳搭配；与螃蟹、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 凉拌雪梨洋葱热量318 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物65.79 克
- 钠1124.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.22 毫克
- 钾399 毫克