| 西芹拌墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 616克 | 西芹拌墨鱼热量/卡路里313千卡 | |||

1/7. 西芹和墨鱼

2/7. 墨鱼洗净切条备用

3/7. 西芹洗净切条备用

4/7. 煮锅加水烧开倒入西芹烫一下,水开即可捞出待用

5/7. 继续烧水,水开后放入墨鱼条,水开后抓紧将墨鱼捞出,以防时间久了墨鱼老了

6/7. 将烫好的墨鱼条和西芹放一起,倒入适量的麻油和生抽拌匀

7/7. 喜欢吃辣的,可以加一个红的小米椒,装盘即可
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、促进血液循环、增强免疫力等功效;可与香芋、核桃、芋头搭配;与南瓜、蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血补肾、补肾理气、明目等功效;可与南瓜、黄瓜、韭菜搭配;与茄子、碱、果汁相克,同食可能会引起不适;