| 白菜西红柿瑶柱粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瑶柱 | 克 | 13千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 318克 | 白菜西红柿瑶柱粥热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于酒保109分钟消耗的热量...138 | |||||
白菜西红柿瑶柱粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（50克）、瑶柱（5克）、西红柿（1个）、白菜（3块）
1/7. 大米适量清洗干净，用水浸泡10分钟
2/7. 将洗好的米倒入锅中，加入事先泡好的瑶柱，我用的是高压锅。为了拍照方便，水比较少哈。加少量食用油
3/7. 煮好后等其自然释放压力后打开。
4/7. 加盐和鸡精粉，搅匀
5/7. 将白菜切丝，西红柿切开
6/7. 先放白菜根部和西红柿，煮至开后再放青菜叶，最后试下味道。
7/7. 装盘食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、提高免疫力等功效；可与锁阳、胡萝卜、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、调中、治疗高血压等功效；可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、增强免疫力、抗衰老等功效；可与鸡蛋、西兰花、鲫鱼搭配；与鳙鱼、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜西红柿瑶柱粥热量251 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质63.4 克
- 碳水化合物85.4 克
- 钠317.4 毫克
- 钙936.7 毫克
- 铁53.5 毫克
- 钾1554 毫克