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南瓜馅饼

南瓜馅饼的热量和减肥功效

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南瓜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉1444千卡361千卡8克1克
南瓜22千卡22千卡0.7克0.1克
木耳9千卡25千卡0.48克0.04克
腐竹231千卡461千卡44.6克21.7克
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
总量735南瓜馅饼热量/卡路里2299千卡
修筑围墙 热量2299千卡,相当于修筑围墙383分钟消耗的热量...360

南瓜馅饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(400克)、南瓜(100克)、猪肉(150克)、腐竹(50克)、木耳(35克)、盐(1/2茶匙)、蚝油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2茶匙)
南瓜馅饼的做法图解1

1/9. 猪肉剁成末;

南瓜馅饼的做法图解2

2/9. 腐竹提前浸泡,切成小块;

南瓜馅饼的做法图解3

3/9. 木耳浸泡1小时,洗净切成丝;

南瓜馅饼的做法图解4

4/9. 热油,放入猪肉末,炒至变色;

南瓜馅饼的做法图解5

5/9. 倒入腐竹、木耳翻炒;

南瓜馅饼的做法图解6

6/9. 加入盐、蚝油、鸡粉,炒匀;

南瓜馅饼的做法图解7

7/9. 南瓜切块蒸熟,与糯米搅拌搓揉成粉团;

南瓜馅饼的做法图解8

8/9. 取一块粉团,放入馅料,捏紧搓圆压扁;

南瓜馅饼的做法图解9

9/9. 冷水放入蒸盘,大火蒸20分钟。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止汗、补虚等功效;可与乌鸡、香瓜、兔肉搭配;与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、通便、防癌治癌等功效;可与五花肉、虾皮、莲子搭配;与黄鳝、大闸蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、止消渴等功效;可与圆茄子、银耳、韭菜搭配;与百合、鲫鱼、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治高脂血症、保护心脏、抗溃疡等功效;可与西芹 、白萝卜、猪肝搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、防癌、治疗便秘等功效;可与海蜇皮、鲫鱼、荸荠搭配;与鸭肉、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜馅饼热量2299 千卡
  • 脂肪53.64 克
  • 蛋白质68.38 克
  • 碳水化合物115.45 克
  • 93.8 毫克
  • 120 毫克
  • 19.86 毫克
  • 903 毫克

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