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尖椒鸡胗炒雷笋

尖椒鸡胗炒雷笋的热量和减肥功效

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尖椒鸡胗炒雷笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
雷笋39千卡19千卡2.6克0.2克
鸡胗77千卡118千卡19.2克2.8克
尖椒16千卡27千卡1.4克0.3克
总量330尖椒鸡胗炒雷笋热量/卡路里132千卡
风帆冲浪运动 热量132千卡,相当于风帆冲浪运动44分钟消耗的热量...180

尖椒鸡胗炒雷笋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

雷笋(205克)、鸡胗(65克)、尖椒(60克)、生抽(适量)、盐(适量)
尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解1

1/10. 食材:雷笋、鸡胗(已清洗焯熟)、尖椒(已清洗)

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解2

2/10. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解3

3/10. 放在案板上切成片,待用。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解4

4/10. 将已清洗好的尖椒和焯熟的鸡胗放在案板上切开,待用。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解5

5/10. 将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解6

6/10. 烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解7

7/10. 接着,合入切好的鸡胗翻炒一下。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解8

8/10. 然后,加适量的生抽。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解9

9/10. 加适量的盐。

尖椒鸡胗炒雷笋的做法图解10

10/10. 调味炒匀,即成。

食材功效信息

雷笋的热量19千卡(每100克);具有增进食欲、养颜护肤、清肺等功效;可与莴笋、海参、圆白菜搭配;与羊排、糖浆、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除热解烦、消渴、促进消化等功效;可与芡实、覆盆子、山药搭配;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血压、降血脂等功效;可与苦瓜、虾、羊排搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 尖椒鸡胗炒雷笋热量132 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物13.4 克
  • 77.4 毫克
  • 31 毫克
  • 5.6 毫克
  • 870 毫克

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