| 墨米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | 6.81克 | 0.55克 |
| 总量 | 668克 | 墨米莲藕热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡，相当于瘦身操247分钟消耗的热量...354 | |||||
墨米莲藕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、白糯米（适量）、墨米（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/9. 材料图。两种米提前泡上。
2/9. 莲藕去皮，泡好的米淋去水份。
3/9. 从莲藕的一头切开，通常切掉37.5px长的样子，方便装料。
4/9. 米料装好后，将切下的那部分用牙签固定在莲藕上面，起封口作用。
5/9. 放在压力煲中，加水没过莲藕。启动压力煲一个肉类程序，程序结束后不要断电，让锅处在保温状态下5小时以上。
6/9. 吃的时候开锅，捞出莲藕。
7/9. 切片入盘。
8/9. 取一勺汤水，用小锅煮开，勾芡淋在切好的莲藕上。
9/9. 可以上桌享用了。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、散瘀、生肌等功效；可与牛蒡、虾米、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糯米的热量370千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 墨米莲藕热量1459 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质9.41 克
- 碳水化合物98.91 克
- 钠47 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾633 毫克