| 营养红枣枸杞蒸鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 537克 | 营养红枣枸杞蒸鸽热量/卡路里1246千卡 | |||

1/4. 家养鸽子一只,排骨若干,洗净切块,放调料腌20至30分钟,腌好后装碟,放药材。

2/4. 放入蒸锅,大火水开转最小火慢蒸30分钟左右。

3/4. 关火,上桌

4/4. 开饭
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补血、调经止痛、补肝肾等功效;可与玉米搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、补钙等功效;可与白菜、大蒜、茄子搭配;与杏仁、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;