| 核桃木耳红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 461克 | 核桃木耳红枣羹热量/卡路里1184千卡 | |||

1/4. 将泡发好的黑木耳200克,撕成小朵,红枣去核撕小粒,核桃去壳取肉,备用。

2/4. 将核桃肉放入锅中,小火炒五分钟左右,表面颜色加重即可,不要炒糊。

3/4. 将炒好的核桃用手压碎,核桃皮很自然的脱落。

4/4. 将去皮的核桃肉和红枣,黑木耳一同放入豆浆机中,将水加至高水位,按下五谷键,豆浆机自己工作至完成。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、止痒、美容等功效;可与猪腰、豆浆、荸荠搭配;与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、轻身强智、抗肿瘤等功效;可与枣(鲜)、海蜇皮、猪血搭配;与鸭翅、麦冬、马肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、提高免疫力、抗癌等功效;可与白菜、鹌鹑、乌鸡搭配;与虾、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;