| 海米烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 464克 | 海米烧冬瓜热量/卡路里111千卡 | |||

1/8. 冬瓜去籽洗净后切片

2/8. 海米用清水泡发

3/8. 适量葱花,蒜末看个人喜好可放可不放

4/8. 热锅凉油,放入葱花煸香

5/8. 放入泡好的海米翻炒

6/8. 再放入冬瓜,中火翻炒

7/8. 冬瓜由白色变为透明色,大火收汁

8/8. 出锅盛盘
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与鸡蛋、油菜、辣椒搭配;与南瓜、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、减肥降脂、抗癌等功效;可与茶树菇、芡实、仔鸡搭配;与红螺、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;