| 桃心黄油小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 桃心黄油小饼干热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于高台跳水612分钟消耗的热量...180 | |||||
桃心黄油小饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、低筋面粉（240克）、香草精（3滴）、糖粉（60克）、鸡蛋（1个）
1/4. 室温软化黄油，加入糖粉，搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。
2/4. 分2次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合，加入香草精，搅打均匀，筛入低筋面粉。
3/4. 用心形模具（或者其它）切割，放入烤盘。
4/4. 烤箱预热160度，中层烘烤18分钟，根据自家烤箱温度调整时间。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
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营养信息
- 桃心黄油小饼干热量1836 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.86 克
- 碳水化合物92.65 克
- 钠49.3 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.92 毫克
- 钾39 毫克