| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 南瓜发糕热量/卡路里66千卡 | |||

1/6. 南瓜去皮切片,镉水蒸熟打碎。

2/6. 面粉、南瓜、(酵母、小苏打、白糖)用温水化开搅拌成团,发酵成两倍大面团

3/6. 发酵好的面团揪成面胚,擀成饼,每层都可以放一些自己喜欢的果干,比如,葡萄干,山楂糕之类的。然后,在去醒发20分钟。上锅冷水蒸35分钟关火。在等3分钟出锅。

4/6. 开蒸…

5/6. 出锅喽…

6/6. 切好的一层一层,很松软哦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血糖、通便等功效;可与排骨、糙米、虾皮搭配;与带鱼、青蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;