| 蛋香椰子球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋香椰子球热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 黄油融化

2/7. 融化的黄油中加入白糖

3/7. 再加入鸡蛋,不断搅打

4/7. 搅打至均匀顺滑

5/7. 加入椰蓉

6/7. 搅拌均匀

7/7. 用勺子舀出一点捏成板栗大小的小球,放入烤盘。120度烤25分钟或表面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与紫菜、海虾、牡蛎 搭配;与豆浆、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;