| 紫薯枣泥米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 389克 | 紫薯枣泥米糕热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡，相当于蛙泳82分钟消耗的热量...600 | |||||
紫薯枣泥米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（两个）、大米（适量）、枣泥（数量）、蛋黄（1个）、红枣（适量）
1/6. 五常大米提前浸泡一夜，用料理棒打细
2/6. 多打几次 越细越好
3/6. 蛋黄的碗可以放热水里比较容易打发
4/6. 蒸好的紫薯跟红枣 去皮去核备用
5/6. 放进大米糊糊里一起打泥
6/6. 加保鲜膜 戳几个小孔 蒸20分钟左右 再关火焖一会
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、猪排、大米搭配；与玉米、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、润肠通便、提高免疫力等功效；可与红薯、桂圆肉、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯枣泥米糕热量817 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质9.44 克
- 碳水化合物95 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克