| 青椒炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 青椒炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于誊写172分钟消耗的热量...138 | |||||
青椒炒鸡胗的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（6个）、青椒（2个）、食用油（1大勺半）、盐（1小勺）、白糖（2小勺）、鸡精（半小勺）、蚝油（1大勺）、葱（适量）、酒（适量）、姜（适量）
1/9. 青椒摘蒂、洗净后切成块，鸡胗洗净后切成片。
2/9. 炒锅烧热放油，下葱姜。
3/9. 倒进鸡胗片翻炒，淋点料酒。
4/9. 炒至鸡胗紧缩后盛出。
5/9. 锅内再放点油。
6/9. 下青椒煸炒。
7/9. 有辣味后倒进鸡胗，加蚝油。
8/9. 再加点糖、盐、鸡精。
9/9. 翻炒几下就行了。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利便、消食导滞、帮助消化等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
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营养信息
- 青椒炒鸡胗热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克