| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 可乐鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1/6. 清水把鸡翅洗净,斜切鸡翅表面,用料酒腌制

2/6. 葱丝、蒜末、姜片准备好

3/6. 色拉油热锅

4/6. 放入部分葱丝、蒜末、姜片、大料翻炒后放入鸡翅再放少许酱油继续翻炒

5/6. 倒入整瓶百事可乐并加少许盐,小火炖20--30分钟

6/6. 出锅前加入剩余葱丝、蒜末后大火收汁
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;