| 咖喱土豆西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 441克 | 咖喱土豆西多士热量/卡路里1248千卡 | |||

1/20. 咖喱酱适量,土豆40克

2/20. 土豆去皮切小丁,

3/20. 同咖喱酱,水,一起倒入锅中,

4/20. 大火煮开后转小火,煮至土豆软熟,

5/20. 用叉捣成泥,

6/20. 继续小火熬煮,并不断搅拌。

7/20. 汤汁收干,出锅,晾凉备用。

8/20. 土司2片,鸡蛋1个,牛奶100克,

9/20. 将土司切成正方形,备用,

10/20. 鸡蛋打散,加入牛奶。

11/20. 搅拌均匀,备用。

12/20. 将冷却的咖喱土豆抹在一片土司上,

13/20. 盖上另一片。

14/20. 平底锅烧热,刷油,

15/20. 将夹好咖喱土豆的土司放入蛋奶液中裹满蛋奶液,

16/20. 放入锅中,小火煎烙。

17/20. 一面煎出焦色,翻面,煎另一面。

18/20. 两面金黄,出锅,

19/20. 切成小三角形,

20/20. 装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与圆生菜、韭菜、荠菜搭配;与牛奶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、大便秘结等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与米汤、橘子、橙子相克,同食可能会引起不适;