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小狗啃骨头热狗

小狗啃骨头热狗的热量和减肥功效

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小狗啃骨头热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
2千卡1千卡0克0克
酵母粉13千卡325千卡40.44克7.61克
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量476小狗啃骨头热狗热量/卡路里1111千卡
华尔兹舞 热量1111千卡,相当于华尔兹舞370分钟消耗的热量...180

小狗啃骨头热狗的做法共12个步骤

食材主料/辅料

水(70)、酵母粉(适量)、高筋面粉(140)、白糖(20)、盐(适量)、香肠(几根)、蜜豆(几粒)
小狗啃骨头热狗的做法图解1

1/12. 将酵母粉和水倒入面包桶内,放入高筋粉、糖和盐。用高筋粉将盐与酵母粉隔开,以免影响发酵效果

小狗啃骨头热狗的做法图解2

2/12. 和面后,发酵到两倍大小

小狗啃骨头热狗的做法图解3

3/12. 取出揉去气泡,饧面20分钟左右。饧面可以使面团松弛,组织细致,更利于塑形

小狗啃骨头热狗的做法图解4

4/12. 取一块面团,揉成稍横向的椭圆形。用刀在面团宽度三分之一处,切“八”字形

小狗啃骨头热狗的做法图解5

5/12. 然后将两个耳朵的尖端用刀切圆。整理形状,将嘴部的面团团得厚一些,高一些,方便后期切开夹香肠

小狗啃骨头热狗的做法图解6

6/12. 香肠骨头的做法:取小块儿小面团,团成圆球,套在香肠的两端,底部边缘与香肠捏紧

小狗啃骨头热狗的做法图解7

7/12. 用左手拇指食指环成的圈分别揉圆球的两端,同时食指将面团中间朝香肠顶端压,这样就像一个8字形横在香肠两端

小狗啃骨头热狗的做法图解8

8/12. 取两颗熟的蜜豆,立着按进眼睛的位置,鼻头的蜜豆要横向放

小狗啃骨头热狗的做法图解9

9/12. 将做好的小狗和香肠骨头,进行二次发酵二十分钟左右,入烤箱中层,上下火150度左右,烤15分钟左右

小狗啃骨头热狗的做法图解10

10/12. 烤好之后,取出晾凉

小狗啃骨头热狗的做法图解11

11/12. 用刀子沿口部水平切一个缺口,将香肠骨头从中间切一半,放在小狗嘴里即可。

小狗啃骨头热狗的做法图解12

12/12. 也可以在香肠外面包一片生菜叶,挤少许沙拉酱,做成三明治的样子

食材功效信息

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小狗啃骨头热狗热量1111 千卡
  • 脂肪9.27 克
  • 蛋白质52.54 克
  • 碳水化合物213.65 克
  • 54.4 毫克
  • 36 毫克
  • 2.37 毫克
  • 1086 毫克

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