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五彩时蔬

五彩时蔬的热量和减肥功效

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五彩时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
豌豆167千卡334千卡20.3克1.1克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
菜心56千卡19千卡2.029999克0.09克
总量854五彩时蔬热量/卡路里741千卡
高抬腿 热量741千卡,相当于高抬腿93分钟消耗的热量...480

五彩时蔬的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(50克)、口蘑(4颗)、小西红柿(5颗)、黄甜椒(半颗)、豌豆(50克)、菜心(10-20棵)、大蒜(4颗)、蚝油(适量)、盐(适量)
五彩时蔬的做法图解1

1/7. 准备材料。这里要提醒的是甜椒,最好把里面的白色筋的部分剃掉,甜椒肉厚,斜着切片成片,好入味。

五彩时蔬的做法图解2

2/7. 豌豆入开水,水复开2-3分钟捞出。(如果是冻豌豆要多煮一会。)

五彩时蔬的做法图解3

3/7. 黑木耳、口蘑片入开水,水复开1—2分钟捞出。(提示:黑木耳其实不焯水也可以的,但是无论是直接炒还是焯水,一定一定要控干水份,木耳可是崩油小能手哈,炒个菜顺便毁容就不乖啦一_一|。)

五彩时蔬的做法图解4

4/7. 炒锅热油,蒜片炝锅。依次放入豌豆、黑木耳、口蘑、黄甜椒,翻炒。

五彩时蔬的做法图解5

5/7. 加入菜心,放适量盐和耗油翻炒。

五彩时蔬的做法图解6

6/7. 炒到菜心们都服服帖帖了,加入小西红柿翻炒几下,关火,出锅^_^!

五彩时蔬的做法图解7

7/7. 成品是这样滴!^_^

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、抗癌、大便秘结等功效;可与海蜇、海蜇头、豇豆搭配;与红螺 、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

小西红柿的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、润肠通便、治疗高血压等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与土豆、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、益中气、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防贫血、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与香菇、猪肝、豆腐搭配;与山药、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩时蔬热量741 千卡
  • 脂肪4.73 克
  • 蛋白质62.509999 克
  • 碳水化合物113.55 克
  • 269.9 毫克
  • 294 毫克
  • 25.51 毫克
  • 4073 毫克

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