| 爆炒墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 316克 | 爆炒墨鱼热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于铺床131分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒墨鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（一只）、红椒（少许）、料酒（适量）、蚝油（适量）、大蒜（适量）、青椒（少许）、紫洋葱（一个）、姜（适量）
1/7. 准备好材料
2/7. 锅中注入清水煮开后加入姜片和少许料酒，然后倒入切好的墨鱼氽一下
3/7. 炒锅烧热后加入适量花生油，放入姜和蒜泥爆香
4/7. 加入红椒和青椒稍炒片刻
5/7. 再加入洋葱炒至微软
6/7. 加入前面氽好的墨鱼继续炒
7/7. 最后加入少许蚝油炒匀即可
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮阳、养血、益血补肾等功效；可与紫菜、黄瓜、木瓜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒墨鱼热量262 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克