| 胡萝卜花式馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 708克 | 胡萝卜花式馒头热量/卡路里2082千卡 | |||
1/5. 中筋面粉、酵母、胡萝卜汁混合揉团,放温暖处发酵至两倍大
2/5. 发酵好的面团排气切成剂子,不需要太大,动物造型还是小小的可爱一些

3/5. 做成各种造型,红豆、绿豆是用来装饰的
4/5. 做好造型后放室内二次醒发10分钟

5/5. 成品出炉,很可爱吧!很营养哦,特别适合不爱吃胡萝卜的宝宝
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、解酒、降血糖等功效;可与鲫鱼、鸭肉、黑米搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、抗菌抑菌、清暑益气等功效;可与马齿苋、大米、黑木耳搭配;与番茄、紫米、狗肉相克,同食可能会引起不适;