| 肉丸鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 763克 | 肉丸鸡蛋汤热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于干农活71分钟消耗的热量...480 | |||||
肉丸鸡蛋汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、肉丸（若干）、西红柿（2个）、海带丝（若干）、蒜黄（若干）、面粉（少量）
1/10. 准备材料，
2/10. 砂锅添水烧开，
3/10. 西红柿洗净。上面划十字。
4/10. 水开后，放西红柿烫半分钟，取出
5/10. 西红柿放凉，切片。
6/10. 炒锅放油，放葱花炒香。放西红柿炒
7/10. 少加热水，放少量盐，颜色多漂亮呀！
8/10. 加开水，放肉丸，海带丝
9/10. 面粉加少量水调稀，沿边缓缓倒入。
10/10. 调味，鸡蛋打散慢慢倒入锅内，立马关火。然后加入蒜黄。完成了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、牡蛎 、银鱼搭配；与糖精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、滋肝阴等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、抗衰老等功效；可与福寿鱼、三文鱼、黄鱼搭配；与海蟹、鲇鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、利尿消肿、防治富贵病等功效；可与黑芝麻、圆生菜、油豆腐搭配；与柿子、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸鸡蛋汤热量565 千卡
- 脂肪15.59 克
- 蛋白质34.71 克
- 碳水化合物7.54 克
- 钠155.6 毫克
- 钙111.7 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾584 毫克